International week in Florida Universitaria
Desde el 19 hasta el 21 de febrero, los alumnos de Florida
Universitaria han disfrutado de una experiencia educativa internacional con la
sexta edición de International week.
Este programa tiene lugar cada año y consiste en una semana de intercambio
de conocimientos y de consolidación de las relaciones internacionales.
Además de nuevos conocimientos, los estudiantes tienen la oportunidad de
obtener 1,5 créditos y un certificado que apoye sus competencias.
Las sesiones se dan en inglés e incluyen talleres y seminarios para los
estudiantes de Turismo, Ingeniería, Educación y ADE.
Como estudiantes de turismo, por la iniciativa y con el apoyo de nuestra
profesora de inglés, Pilar Alberola, hemos preparado 4 rutas temáticas para los
profesores que nos visitaron. Las rutas recomendadas sirvieron para que
nuestros visitantes conozcan mejor Valencia ciudad y se han repartido en forma
de tríptico y de aplicación móvil.
International week - Welcome session
A las 10:45 nos hemos reunido en el salón de actos
(Edificio C), para asistir a la ´´welcome session´´ de International week.
Después de una introducción por parte del profesorado de Florida, un
estudiante de cada sector educativo de la universidad habló sobre las salidas
profesionales que ofrece cada departamento.
Al final, los profesores invitados de 3 países hablaron brevemente sobre su
especialización y sobre la universidad de la que vienen.
Primera sesión de International week
El día 19 de febrero a las 11:45 los estudiantes de turismo de primero, segundo y tercer año, se
juntaron en el aula 2.5 para participar en la primera clase con el profesor
Knut Scherhag.
Knut Scherhag es profesor-doctor en gestión de destinos turísticos y
licenciado en administración de empresas en Worms University of Applied Sciences
en Alemania.
El curso que nos ofreció se llama ´´Business Continuity Management in the
Destination´´ y hace referencia a la manera de prolongar un negocio turistico o
un destino, frente a los obstáculos inesperados que le pueden causar
interrupciones o daños irreversibles.
El profesor nos presentó el temario de modo interactivo para poder entender
los nuevos conceptos y nos preparó una actividad creativa de grupo para el
segundo día, cual nos sirvió para cimentar nuestros conocimientos.
Hemos aprendido el proceso que sufre un negocio cuando sufre
interrupciones, cómo predecir futuros eventos que pueden poner en peligro un
negocio, como manejar las perdidas y cómo alcanzar el nivel inicial.
Segunda sesion de International week
En el segundo día, la profesora Vilma Tamosaukaite, procedente de Lituania,
nos explicó ciertos aspectos del sector hotelero.
En primer lugar comenzamos como con una especie de juego para conocernos
todos un poco, Vilma llevaba un globo amarillo y fue pasándolo por la clase
preguntándonos nuestro nombre, el curso en el que estamos y nuestro proyecto de
futuro al terminar la carrera, mostrándose muy interesada sobre lo que le
contábamos sobre nuestras expectativas.
El PowerPoint con el contenido era muy detallado e interesante, ya que
hacia énfasis en cuanto al diseño y los servicios dentro del Hotel.
Luego, se nos entregó una especie de cartulina en la cual debíamos
responder ciertas preguntas relacionadas con el tema visto, para luego
comentarlas con el resto de la clase.
Finalmente acabamos la clase con un video sobre Jo&Joe hotel.
Luego del almuerzo, tuvimos nuevamente una clase con el profesor Knut
Scherhag en la cual realizamos una exposición grupal, donde cada equipo debía
exponer sobre un hotel y sus posibles soluciones a la hora de una catástrofe
natural.
Tercera sesión de International week
El día 21, el tercer y último día, el profesor John Cornelius, definido como él
mismo como “Happy John”, nos hizo hacer un círculo entre todos los componentes
de la clase y ponernos un adjetivo. A continuación nos habló sobre empresas que
tienen una mirada más allá de las ganancias, y las cuales buscan un cambio
positivo en la sociedad y en las personas. Luego de las explicaciones, tuvimos
que preparar y exponer en grupo sobre alguna empresa que buscaba algún tipo de
cambio en la sociedad y en el medio ambiente.
Fue una clase muy didáctica y con mucha participación por parte de nuestros
compañeros.
Para finalizar con el día, la Profesora Vilma Tamosaukaite nos habló
nuevamente del sector hotelero, y también de su restaurante en Lituania.
Para terminar con la clase, tuvimos que realizar un pequeño Test en el cual
se preguntaban temas tratados en clase.
En nuestra opinión, las sesiones de International week son más que internalización, representan una experiencia que ofrece nuevas maneras de aprender conceptos y adquirir nuevos conocimientos así como ponerlos en práctica. Las sesiones realizadas nos preparan para cuando trabajemos dentro del sector turístico proporcionandonos así un futuro exitoso.
Entrada realizada por el grupo 3: David, Catalina, Jeremías y María.
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